

4,50 zł

18,00 zł

20,00 zł

MĄKA ŻYTNIA ŻARNOWA - CHLEBOWA
Opis
MĄKA ŻYTNIA ŻARNOWA CHLEBOWA - powstaje w trakcie mielenia w naszym młynie żarnowym. Otrzymana mąka nie jest przesiewana, zachowuje ona również wiele cennych składników odżywczych tj.: tłuszcz, błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B i E a także szereg składników mineralnych, np.: cynk, fosfor, magnez, miedź, potas, selen, sód, wapń, czy żelazo.
Wykorzystywana jest przede wszystkim do wypiekania chleba żytniego razowego. Dodawana także do pieczywa mieszanego oraz do przygotowania zakwasu na żurek.
Należy przechowywać ją w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Produkt zawiera gluten.
Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.
Składniki: mąka żytnia żarnowa chlebowa 100 %
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna - 348 kcal
- tłuszcz - 1,5g
- węglowodany - 75g
- w tym cukry - 1,1g
- białko - 11g
- sód - 3mg