MĄKA ŻYTNIA T-720 - CHLEBOWA
Dostępność:
Dostępny
Wysyłka w:
7 dni
Opis
MĄKA ŻYTNIA T-720 - charakteryzuje się jasno szaro-brązowym kolorem z widocznymi ciemniejszymi drobinkami pozostałymi po zmieleniu zboża. Powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. Otrzymana mąka nie jest przesiewana. Mąka żytnia T-720 wykorzystywana jest się przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Dodawana jest także do pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, a także do przygotowania zakwasu na żur.
Składniki : mąka żytnia 100 %
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 342 kcal
Białko 5,9 g
Węglowodany 77,4 g
Tłuszcz : 1,7 g
Błonnik: 6,4 g