RYŻ CZERWONY - TAJLANDIA

RYŻ CZERWONY  - zawiera większą ilość składników odżywczych i błonnika pokarmowego niż białe gatunki ryżu, a także witamin z grupy B (zwłaszcza B6), składników mineralnych tj.: żelazo, cynk, potas, sód. Ryż czerwony posiada charakterystyczny, delikatnie orzechowy aromat i lekko słodki smak, dzięki czemu urozmaica walory smakowe posiłków. Swoją barwę zawdzięcza obecności w swojej  łupie proantyocyjanidów; in. antyoksydantów, które pomagają łagodzić stany zapalne, chronią naczynia krwionośne oraz wpływają korzystnie na wzrok.

Ryż czerwony ma niski indeks glikemiczny; jest również niskokaloryczny. Jest doskonałym źródłem węglowodanów złożonych, dlatego polecany jest osobom z cukrzycą, nadwagą czy otyłością.  Ryż czerwony świetnie komponuje się daniami mięsnymi, warzywami, rybami; można go również dodawać do deserów, sałatek, zapiekanek, risotto.

Wymaga dłuższego gotowania (35-40min.); aby skrócić ten czas, najlepiej wcześniej go namoczyć; sprawi to też, że jego składniki staną się łatwiej przyswajalne przez organizm. Ryż czerwony jest na tyle uniwersalnym produktem, że można go jeść zarówno na słodko, jak i na słono; na zimno jaki i na ciepło.

Należy przechowywać go w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na sprzedaż luzem i obecność w naszym sklepie produktów glutenowych.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

Składniki: ryż czerwony 100 %

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 351 kcal

 - tłuszcz -  1,7g

-  w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 03g

- węglowodany - 72g

- w tym cukry - 1,7g

- białko - 7,5g

- sól - 0,03g