PŁATKI ORKISZOWE - TRADYCYJNIE GNIECIONE

PŁATKI ORKISZOWE - TRADYCYJNIE GNIECIONE - orkisz to odmiana pszenicy licząca już tysiące lat. Dopiero w ostatnich latach odzyskał należną sobie popularność i uznanie, ze względu na niskie przetworzenie i swoje właściwości zdrowotne. Ziarno orkiszu okrywa podwójna plewka, nie jest więc on poddany działaniu czynników zewnętrznych w takiej mierze, jak pszenica, żyto czy inne zboża.

Orkisz - to najlepsze zboże - mawiała św. Hildegarda z Bingen : "Orkisz jest najlepszym zbożem, ciepłym, tłustym i pożywnym. jest łagodniejszy od innych, dając jedzącemu go dobre ciało i krew". Według Hildegardy zboże to stanowi jeden z najważniejszych elementów zdrowej diety.

Badania wykazują, że stosowanie orkiszu w codziennym jadłospisie może zapobiegać wszelkim schorzeniom związanym z niewłaściwym odżywianiem lub je leczyć. W porównaniu do innych zbóż orkisz zawiera optymalne ilości koniecznych do zdrowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych: znaczne ilości niezbędnych kwasów tłuszczowych, białek oraz cennych złożonych węglowodanów, witaminy B1 i B2, PP, A,  a także minerały (potas, fosfor, selen, żelazo, miedź). Dodatkową zaletą jest obecność błonnika roślinnego, nieulegającego trawieniu, który powoduje dłuższe uczucie sytości, a w dalszej kolejności prowadzi do redukcji wagi ciała. Orkisz słynie także z właściwości antyoksydacyjnych. Znajduje się w nim także rodanid, czyli substancja będąca naturalnym antybiotykiem, z tego powodu orkisz wykazuje właściwości  przeciwbakteryjne  oraz wzmacnia układ odpornościowy.

Płatki orkiszowe uzyskuje się poprzez zgniecienie ziarna całego zboża. Nasze płatki tradycyjnie gniecione produkowane są w specjalnych gniotownikach i powstają w naszym Gospodarstwie. Oczyszczone ziarno orkiszu jest gniecione i nie zostaje poddane już jakimkolwiek innym procesom, tj. nie jest poddane parowaniu w wysokiej temperaturze, gdzie cenne składniki ziarna "uciekają".  Takie płatki są w 100% naturalne, zaś ich "brzydki" wygląd świadczy o tym, że nie są poddane jakiejkolwiek innej obróbce.

Płatki orkiszowe tradycyjnie gniecione są idealnym dodatkiem do owsianki, granoli, chleba czy ciasteczek.

Należy przechowywać je w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Z uwagi na to, że są produktem w 100% naturalnym, ich termin spożycia wynosi ok. 1 miesiąca.

Produkt zawiera gluten.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

Płatki orkiszowe tradycyjnie gniecione na walcach powstają z obłuszczonego ziarna orkiszu

Składniki: płatki orkiszowe z obłuszczonego ziarna orkiszu - 100 %

Producent: Pliczko Gospodarstwo Rolne

Kraj pochodzenia: Polska

Wartości odżywcze w 100g produktu:

- wartość energetyczna - 338 kcal

- tłuszcz - 2,7g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2g

- węglowodany - 73g

- w tym cukry - 0,8g

- białko - 11g

- sól - 0g