PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO - POLSKA

PIEPRZ KOLOROWY - to mieszanka pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Ziarna o różnym kolorze pochodzą z dokładnie tego samego gatunku; różnią się tylko sposobem obróbki owoców po zebraniu. 

Pieprz wpływa pozytywnie na funkcjonowanie organizmu i jest źródłem wielu cennych składników bioaktywnych, zwłaszcza przeciwutleniaczy zwalczających wolne rodniki. Zaś najważniejszym składnikiem odpowiadającym za przeciwutleniające właściwości pieprzu jest piperyna, która wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwastmatyczne, antybakteryjne oraz antynowotworowe.

Pieprz kolorowy charakteryzuje się niezwykle intensywnym i świeżym smakiem. To w pełni naturalny produkt, a różne barwy ziaren wynikają z odmiennej obróbki owoców po zebraniu. To odmienne procesy suszenia, w odmiennych fazach dojrzewania owoców pieprzu, ich fermentacji i marynowania; to zaś pozwala uzyskać mieszankę o głębokim i intensywnym smaku. Pieprz kolorowy sprawia, że dania przyrządzone z jego udziałem nabiorą nowego charakteru, zachowując ostry, intensywny i lekko świeży smak. 

Pieprz kolorowy jest doskonałą alternatywą dla pieprzu czarnego, stosuje się go do mięs, zup, sosów, dań jajecznych oraz warzyw i dań wegańskich.

Najlepiej przechowywać go niezmielonym, w szczelnym opakowaniu, w zimnym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na sprzedaż luzem i obecność w naszym sklepie produktów glutenowych.

Produkt jest pakowany przez nas w torebki papierowe bezpośrednio przed wysyłką.

Składniki: pieprz biały, czarny, czerwony, zielony

Kraj pochodzenia: Polska

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 307 kcal

- tłuszcz - 13,6g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,2g

- węglowodany - 48g

- w tym cukry - 3,8g

- białko - 12,74g

- sól - 0,03g