OLEJ Z LNU ZŁOTEGO

OLEJ Z LNU ZŁOTEGO - tłoczony na zimno- to olej bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, fitoestrogeny i przeciwutleniacze. Tłoczony najstarszą techniką tłoczenia oleju, za pomocą pras ślimakowych, z polskich nasion lnu złocistego.

To właśnie proces tłoczenia na zimno pozwala zatrzymać cenne właściwości oleju lnianego złocistego, podobnie jak brak oczyszczania, rafinacji i filtrowania. Olej powstaje z wytłoczenia jaśniejszej odmiany lnu - lnu złotego, który cechuje się większą delikatnością niż len brązowy. Smak oleju jest orzechowy z delikatną nutą maślanego aromatu.

Olej z lnu złotego jest źródłem wielu cennych właściwości prozdrowotnych, jest on mi.in. skuteczny w chorobach sezonowych i przewlekłych, profilaktyce stanów zapalnych, a także w dietach eliminacyjnych, zwłaszcza jeśli z przyczyn zdrowotnych bądź ideologicznych zrezygnowaliście  zjedzenia mięsa i nabiału.

Olej z lnu złotego jest bogatym źródłem tłuszczu ALA-51% i LA- 15%, posiada wartość odżywczą zbliżoną do białka soi. Olej ten wspiera procesy trawienne oraz proces odchudzania się.  Zawiera aminokwasy, których organizm nie potrafi sam wyprodukować i które trzeba dostarczyć z pożywieniem. Jest bogatym źródłem wapnia oraz przeciwutleniaczy, m.in. polifenolu i flawonoidów o charakterze antyoksydacyjnym, a także witaminy K i E oraz magnez.

Olej lniany złocisty należy spożywać na zimno, lub w lekko przestudzonych daniach, w ilości od 1 do 3 łyżek dziennie. Świetnie sprawdzi się do przygotowywania past kanapkowych, sałatek, podlewania warzyw z grila, kasz, czy zup. Olej ten nie lubi zbyt długiego przechowywania; zalecamy więc przechowywanie go po otwarciu w lodówce i spożycie w ciągu 3 miesięcy od daty tłoczenia. Nasz olej produkowany jest na bieżąco w niewielkich partiach. Powstanie osadu na dnie butelki jest procesem naturalnym.

Wypróbuj go sam!

Pojemność 0,5 litra

Opakowanie szklane

Olej nierafinowany, tłoczony na zimno

Składniki: olej z lnu złotego 100%

Producent: Pliczko Gospodarstwo Rolne

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 900 kcal

- tłuszcz - 100g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 10g

- kwasy tłuszczowe jednonasycone - 15g

- kwasy tłuszczowe wielonasycone - 75g

- węglowodany - 0g

- białko - 0g

- sól - 0g