OLEJ Z CZARNUSZKI 250 ML - SZKŁO (0,50 kg)

OLEJ Z NASION CZARNUSZKI - tłoczony na zimno - 250 ml, butelka szklana. To olej powstały w procesie tłoczenia nasion czarnuszki, tradycyjna metodą tłoczenia na zimno. Metoda ta wykorzystuje prasy ślimakowe, dzięki którym po wydobyciu oleju z rośliny skład biochemiczny oliwy pozostaje taki sam, jak w nasionach tych roślin. W ten sposób powstaje olej tzw. dziewiczy, extra vergine.

Olej w 100% naturalny, posiada wyjątkowe właściwości zdrowotne. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, kwas linolowy, kwas oleinowy, kwas alfa-linolenowy, oraz witaminę E, beta-karoten, sterole, biotynę, liczne mikroelementy i przeciwutleniacze; a przede wszystkim tymochinon - najważniejszy związek tego oleju, składnik olejku eterycznego, dzięki któremu olej ten wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, porównywalne z aktywnością aspiryny. Tymochinon ochrania ponadto miąższ wątroby i nerek, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe.

Olej z czarnuszki znany i doceniany był już w starożytności, nazywany "złotem faraonów". Olej ten posiada wiele właściwości zdrowotnych, uznawany jako cenny surowiec kosmetyczny,posiada intensywny korzenny smak i aromat.

Zarówno medycyna starożytna, medycyna Bliskiego Wschodu, jak i medycyna współczesna traktuje olej z czarnuszki jako skuteczny środek na dolegliwości żołądkowe, tj.: wrzody, nieżyty żołądka, grypa żołądkowa, refluks czy alergie.

Ponadto olej z nasion czarnuszki obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, trójglicerydów, czy poziom glukozy. Jego spożywanie zapobiega rozwojowi miażdżycy oraz chorób układu sercowo-naczyniowego; takich jak choroba niedokrwienna czy zawał, jak również rozwojowi cukrzycy typu II.

Olej z czarnuszki łagodzi objawy schorzeń alergicznych, tj.: katar alergiczny, objawy astmy oskrzelowej, egzemę atopową, katar sienny. Jest także równie skuteczny w leczeniu oparzeń słonecznych i powstałych podrażnień. Ponadto przyspiesza gojenie się ran, wspomaga leczenie schorzeń skórnych, takich jak: trądzik, łupież, czy liszaj. Olej z czarnuszki może być używany w terapiach aromatycznych; wycisza, pomaga łagodzić stres i likwidować zaburzenia snu.

Należy spożywać go wyłącznie na zimno. Można dodawać go do sałatek, zup, zimnych potraw, dresingów, twarogów, kasz, lub maczać w nim pieczywo. 

* Przygotowując nasze domowe dania, pamiętajmy, że olej ten może zdecydowanie zmienić ich smak. Warto oczywiście z nimi poeksperymentować, jednak miejmy na uwadze fakt, że jest to olej o bardzo intensywnym smaku i aromacie.

Po otwarciu należy przechowywać go w zimnym i ciemnym miejscu.

Wypróbuj go sam!

Pojemność - 250 ml

Opakowanie - butelka szklana ciemna

Składniki: olej z czarnuszki tłoczony na zimno 100%, nierafinowany, niefiltrowany, posiada naturalny osad

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Pliczko Gospodarstwo Rolne

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 900 kcal

- tłuszcz - 100g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 16g

- kwasy tłuszczowe jednonasycone - 25g

- kwasy tłuszczowe wielonasycone - 58g

- węglowodany - 0g

- w tym cukry - 0g

- białko - 0g

- sól - 0g