Przejdź do głównej treści
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

MĄKA ŻYTNIA ŻURKOWA - GRUBA BIO

Cena 3,50 zł
Czas wysyłki: 3 dni
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty - Tychy - Tyskie Hale Targowe

- odbiór na stoisku nr. 1/69 "Sklep Zielarski"

kg

Opis i cechy produktu

MĄKA ŻYTNIA ŻURKOWA - GRUBA (POLSKA) BIO - typ 2000 lub zblizona, to zdrowa, nieprzesiewana mąka z żyta o jasnoszarym kolorze, idealna do przygotowywania tradycyjnego zakwasu na żurek. powstaje w wyniku mielenia całych ziaren  w młynach żarnowych w naszym gospodarstwie. Zawiera śladowe ilości otrębów i zarodków, dzieki którym zapewnia intensywny smak. 

Mąka żytnia żurkowa jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, żelaza oraz magnezu. Sprawia że zakwas staje się gęsty i bardziej zawiesisty. Może byc również wykorzystywana do wypieku chleba żytniego o grubszej teksturze. 

Produkt należy przechowywac w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysłaniem.

 

Składniki: mąka żytnia 100% BIO

 

Żyto do produkcji mąki żytniej pochodzi z rolnictwa ekologicznego

 

PL- EKO-03

Rolnictwo z UE

 

Mąka żurkowa powstaje podczas produkcji mąki żytniej żarnowej białej. Jest pozbawiona drobnej białej mąki. 

 

Producent: Pliczko Gospodarstwo Rolne 

 

Kraj pochodzenia: Polska

 

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 1351 kJ/ 320 kcal

- białko - 9,7 g

- błonnik - 16,7 g

- cukry ogółem - 6 g

- popiół ogółem - 1,45 %

Polecane dla Ciebie