MĄKA OWSIANA PEŁNOZIARNISTA

Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 5,50 zł 5.50
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 3
Producent: PLICZKO
Kod produktu: MĄKA OWSIANA PEŁNOZ.
Pin It

Opis

MĄKA OWSIANA PEŁNOZIARNISTA - to mąka produkowana w naszym gospodarstwie w tradycyjnym drewnianym młynie żarnowym z ziaren owsa, który jest składnikiem o nieocenionej właściwości w diecie bezglutenowej. Posiada wysoką gęstość odżywczą, jest źródłem białka, węglowodanów, tłuszczów ( 3 razy więcej niż u innych zbóż chlebowych), błonnika pokarmowego, saponin, alkaloidów, flawonoidów, związków steroidowych oraz karotenu. Zawiera także witaminy z grupy B (B1, B2,B6), witaminę D, E, K, kwas foliowy, a także minerały: wapń, magnez, żelazo, fosfor, cynk, śladowe ilości krzemu, sodu i potasu.

Mąka owsiana pełnoziarnista jest mielona z całego ziarna owsa, jest to mąka bardziej ziarnista, kleista i cięższa niż mąka pszenna.  Charakteryzuje ją lekko orzechowy smak. Posiada niski indeks glikemiczny (IG=40), jest bogatym źródłem skrobi, która wpływa korzystnie na pracę jelit. Jej spożywanie wpływa także na pracę serca, funkcjonowanie układu krwionośnego oraz układu krążenia, bowiem obniża poziom cholesterolu we krwi. Przyczynia się ona również do poprawy koncentracji i jakości snu; zwiększa sprawność fizyczną i poprawia pracę układu nerwowego.

Obecność mąki owianej w wypiekach z pewnością wpłynie korzystnie na zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Warto piec z niej pieczywo, bułki, ciasta, gofry, omlety, lub zagęszczać nią zupy, sosy i gulasze.  W przepisach ma mąkę pszenną można zamieniać ją na mąkę owsianą. Chociaż przez jej ciężkość trudno upiec z niej ciasto drożdżowe, to jest świetnym składnikiem ciast ucieranych.

Należy przechowywać ją w szczelnym opakowaniu.

* Może zawierać śladowe ilości glutenu.

 

Skład: mąka owiana pełnoziarnista

 

Kraj pochodzenia: Polska

 

Wartość odżywcza w 100g produktu:

- wartość energetyczna - 404 kcal

- białko - 15g

- błonnik - 6,7g

- cukry - 0,8g

- tłuszcze - 9,12g

- w tym nienasycone kwasy tłuszczowe - 1,6g

- jednonasycone kwasy tłuszczowe - 2,8g

- wielonasycone kwasy tłuszczowe - 3,3g

 

 

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl