MĄKA MIGDAŁOWA JASNA - USA

MĄKA MIGDAŁOWA JASNA - pozyskiwana jest ze zmielonych migdałów, posiada delikatny, słodki smak. Zawiera szereg cennych właściwości prozdrowotnych. Jest źródłem jedno- i wielonasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto zawiera stosunkowo mało węglowodanów, dzięki czemu może być śmiało wykorzystywana przez osoby będące na diecie o niskiej zawartości węglowodanów, diecie keto i paleo. Jest mąką bezglutenową, stąd z powodzeniem może być wykorzystywana również przez osoby na diecie bezglutenowej. Mogą po nią sięgać także weganie.  

Mąka migdałowa jest doskonałym źródłem witaminy E oraz składników mineralnych tj.: magnez, żelazo i wapń. Jej spożywanie wpływa korzystnie na funkcjonowanie naszego organizmu m.in. poprzez zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca i obniżenie stężenia cholesterolu we krwi, dzięki zawartym w niej jednonasyconym kwasom tłuszczowy. Z kolei dzięki obecności antyoksydantów mąka z migdałów obniża ciśnienie krwi. Następnie zmniejsza ryzyko wystąpienia raka okrężnicy,  a także wystąpienia cukrzycy oraz poprawia glikemię u osób z cukrzycą,  ponieważ obniża glikemię poposiłkową. Wykazuje również działanie antyoksydacyjne, chroniąc organizm przed wolnymi rodnikami.

Mąka migdałowa jest zdrową alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Z powodzeniem można używać jej do wypieku ciast, muffinów, ciastek, pizzy, chleba, naleśników, pankejków, racuchów, jako panierka, lub do zagęszczania zup i sosów. Można też spożywać ją na surowo, jako składnik koktaili owocowych, deserów, płatków śniadaniowych.

Należy przechowywać ją w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na sprzedaż luzem i obecność w naszym sklepie produktów glutenowych.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

Składniki: mączka z migdałów surowych 100%

Kraj pochodzenia: USA

Wartość odżywcza w:

- wartość energetyczna - 628kcal

- tłuszcz - 55g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,2g

- węglowodany - 3,3g

- w tym cukry - 3g

- błonnik - 7,9g

- białko - 27g

- sól - 0,2g