MĄKA GRYCZANA PEŁNEGO PRZEMIAŁU
Dostępność:
Dostępny
Wysyłka w:
7 dni
Opis
MĄKA GRYCZANA Z PEŁNEGO PRZEMIAŁU- to mąka powstała z nasion gryki, mielona w tradycyjnym drewnianym młynie żarnowym w naszym gospodarstwie. Gryka to jedna z najbardziej wartościowych roślin zbożowych. Jej nasiona są bogate w wiele substancji odżywczych tj.: białko, skrobia, tłuszcze, witaminy z grupy B i P, kwasy organiczne, a także minerały tj.: żelazo, fosfor, wapń, cynk, miedź, bor, jod, nikiel czy kobalt. Zawiera niewielką ilość cukrów, a przede wszystkim nie zawiera glutenu. Mąka gryczana może być wykorzystywana do wyrobu makaronów, pieczywa, placków lub naleśników.
Mąka gryczana mielona z całego ziarna gryki
Składniki: Mąka gryczana pełnego przemiału 100%
Kraj pochodzenia: Polska