Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

KWAS ORKISZOWY - SUCHY

Cena 30,00 zł
Czas wysyłki: 4 dni
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty - Tychy - Tyskie Hale Targowe

- odbiór na stoisku nr. 1/69 "Sklep Zielarski"

kg

Opis i cechy produktu

ZAKWAS ORKISZOWY WYSUSZONY - przeznaczony do wypieku pieczywa w dawce 3-4% w stosunku do mąki. Wyprodukowany w tradycyjny sposób. W swoim składzie zawiera stałą kompozycję bakterii kwasu mlekowego i drożdży. Zawiera gluten.

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt zawiera gluten.

Produkt jest przez nas pakowany w paiperowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

 

Dozowanie: od 3-4% w ilości do użytej mąki

 

Składniki: mąka orkiszowa pełnoziarnista 

 

Kolor: beżowy

 

Zapach: aromatyczny

 

Smak: kwaśny, aromatyczny

 

Konsystencja: sypki proszek

 

Kraj pochodzenia: Niemcy

 

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 357 kcal

- tłuszcz- 2,6g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4g

- kwasy tłuszczowe jednonasycone - 0,7g

- kwasy tłuszczowe wielonasycone - 1,5g

- węglowodany - 57,0g

- w tym cukry - 0,6g

- wielonasycone alkohole - 0,6g

- skrobia - 45,0g

- błonnik - 8,7g

- białko 15,0g

- sól - 0g

Polecane dla Ciebie