KWAS ORKISZOWY - SUCHY

Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 30,00 zł 30.00
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: KWAS ORKISZOWY
Pin It

Opis

ZAKWAS ORKISZOWY WYSUSZONY - przeznaczony do wypieku pieczywa w dawce 3-4% w stosunku do mąki. Wyprodukowany w tradycyjny sposób. W swoim składzie zawiera stałą kompozycję bakterii kwasu mlekowego i drożdży. Zawiera gluten.

 

Dozowanie: od 3-4% w ilości do użytej mąki

 

Skład: mąka orkiszowa pełnoziarnista 

 

Kolor: beżowy

 

Zapach: aromatyczny

 

Smak: kwaśny, aromatyczny

 

Konsystencja: sypki proszek

 

Kraj pochodzenia: Niemcy

 

Wartość odżywcza w 100g produktu:

- wartość energetyczna - 357 kcal

- tłuszcz- 2,6g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4g

- kwasy tłuszczowe jednonasycone - 0,7g

- kwasy tłuszczowe wielonasycone - 1,5g

- węglowodany - 57,0g

- w tym cukry - 0,6g

- wielonasycone alkohole - 0,6g

- skrobia - 45,0g

- błonnik - 8,7g

- białko 15,0g

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl