KASZA GRYCZANA PALONA
Opis
KASZA GRYCZANA PALONA - wytwarzana jest z gryki. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Zawiera także wit. B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Nie zawiera glutenu. Kasza gryczana ceniona jest jako pokarm rozgrzewający i ograniczający zbyt obfite miesiączkowanie. Odwar z kaszy podawano przy biegunkach. Kasza gryczana często stosowana jest jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Może także stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się go sosem i surówkami.
Składniki: kasza gryczana 100 %
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza w 100 g : 5004kJ/346 kcal
Tłuszcz 2,71 g
W tym kwasy nasycone 0,121 g
Węglowodany 71,2 g
Białko 11,73 g
sód 11mg