KARDAMON MIELONY - GWATEMALA

Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 82,00 zł 82.00
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: KARDAMON MIELONY
Pin It

Opis

KARDAMON MIELONY - to aromatyczna przyprawa, której właściwości i zastosowanie doceniano już w starożytności. Ma ostry, korzenny, słodki i piekący smak oraz cytrynowo-imbirowy zapach, dzięki czemu pobudza apetyt i zmysły. Zawarte w nim olejki eteryczne działają rozkurczowo na żołądek i pobudzają wydzielanie soków trawiennych; niszą również szkodliwe bakterie H.pylori, będące przyczyną powstania wrzodów żołądka.

Kardamon pomaga w schorzeniach dróg oddechowych, w tym oskrzeli i astmy. Łagodzi kaszel, udrażnia zatkany nos, wzmacnia odporność. Jest źródłem melatoniny - hormonu którego zadaniem jest regulacja rytmu dobowego, a przede wszystkim zasypiania.

Kardamon zapobiega wzrostowi masy ciała poprzez pobudzanie wydzielania soków trawiennych, przyspiesza przemianę materii, pomaga pozbyć się toksyn i produktów ubocznych przemiany materii, wykazuje również działanie antybakteryjne. Jest zalecany w dietach oczyszczająco-odchudzających. 

Kardamon jest używany w kuchniach całego świata. Można nim przyprawiać słodkości: pierniki, marcepany, sałatki owocowe, słodkie sosy, likiery. Nadaje świetny smak dyni i marchwi. Doskonały także do zup (zwłaszcza grochowej), potraw mięsnych tj.: gulasz wołowy, cielęcy, potrawki z kurczaka, pasztety oraz do dań rybnych. Mieszany z kawą i herbatą smakuje doskonale.

Należy przechowywać go w szczelnym opakowaniu.

 

Składniki: kardamon mielony 100%

 

Kraj pochodzenia: Gwatemala

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl