

4,50 zł

18,00 zł

20,00 zł

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - BUŁGARIA





Opis
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - to gatunek z podrodziny czosnkowych, rosnący dziko w runie wilgotnych lasów liściastych. Jest bogatym źródłem mikroelementów tj.: fosfor, magnez, potas, selen, siarka, sód, wapń i żelazo oraz witamin z grupy B i C. Podobnie jak czosnek pospolity, wykazuje wiele właściwości leczniczych; zawiera substancje czynne, które m. in. obniżają ciśnienie krwi oraz zapobiegają miażdżycy. Czosnek niedźwiedzi jest również bogaty w olejki eteryczne, (najsilniejszy z nich to siarka), które są odpowiedzialne za jego silny zapach oraz pikantny smak.
Dodawanie czosnku niedźwiedziego do potraw wpływa na organizm poprzez: pobudzenie trawienia, pozytywne funkcjonowanie flory bakteryjnej w jelitach, obniżenie ciśnienia krwi, zapobieganie miażdżycy. Ma on również działanie antybakteryjne, wspiera układ odpornościowy, wykazuje działanie przeciwpasożytnicze, wspiera produkcję żółci, a tym samym usprawnia pracę jelit i pobudza trawienie. Jego intensywny smak i zapach pobudzają apetyt, jednocześnie przyspieszając metabolizm. Dodatkowo wykazuje właściwości detoksykujące, wspomagając wątrobę w oczyszczaniu się z toksyn.
Czosnek niedźwiedzi dodaje się do twarogów, past jajecznych i rybnych, zup, mizerii, ziemniaków puree oraz do mięs. Masło z czosnkiem cygańskim czy aromatyzowana oliwa stanowi doskonały dodatek do grilowanego mięsa lub warzyw. Jest także świetnym dodatkiem do sosów na bazie jogurtów lub do zielonego pesto.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu z uwagi na sprzedaż luzem i obecność w naszym sklepie produktów glutenowych.
Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.
Składniki: suszony czosnek niedźwiedzi 100%
Kraj pochodzenia: Bułgaria
Wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna - 22 kcal
- tłuszcz - 0,3g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0g
- węglowodany - 2,9g
- w tym cukry - 0g
- błonnik - 2g
- białko - 0,9g
- sól - 0g