CYNAMON LASKA - INDONEZJA

CYNAMON LASKA - pozyskiwany jest z kory cynamonowca. Jest cennym źródłem składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy. Wykorzystuje się go w leczeniu dolegliwości trawiennych, obejmujących wzdęcia, biegunki, skurcze żołądka. Pobudza on proces wydzielania soków trawiennych, a dodatkowo zwiększa przyswajalność składników odżywczych spożywanych wraz z pokarmem. Uznawany także jako cenny antyseptyk. Pomaga w zwalczaniu bakterii i grzybów.

Tak w starożytności, jak i dziś uznawany za cenne wsparcie w leczeniu przeziębienia i grypy; wykorzystywany również w zwalczaniu infekcji skórnych ( np.kurzajek). Cynamon wpływa także na obniżenie poziomu ciśnienia krwi oraz normalizację cholesterolu całkowitego.

Laski cynamonu można zetrzeć na tarce albo użyć do tego moździerza. Najlepiej mielić cynamon  w laskach tuż przez jego wykorzystaniem. To pozwoli zachować smak i aromat tej przyprawy na dłużej. Mielony cynamon jest źródłem witaminy K, żelaza, wapnia i magnezu. Posiada właściwości rozgrzewające; przyprawa ta zaliczana jest także do termogeników, przyspieszających przemianę materii i spalanie tkanki tłuszczowej. 

Cynamon stosuje się do przyprawiania mięs i ryb; jako dodatek do owsianek, koktaili, dań na słodko, jest szeroko wykorzystywany w cukiernictwie i dodawany do różnego rodzaju ciast drożdżowych, bułeczek, jak również do kawy, herbaty, likierów, nalewek, grzanego wina.

Cynamon jest alergenem pokarmowym.

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu z uwagi na sprzedaż luzem i obecność w naszym sklepie produktów glutenowych.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

Składniki: cynamon laska 100%

Kraj pochodzenia: Indonezja

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 247 kcal

- tłuszcz - 1,2g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3g

- węglowodany - 81g

- w tym cukry - 2,2g

- błonnik - 53g

- białko- 4g

- sód - 10mg