CIECIORKA CZARNA NATURALNA - WŁOCHY
Opis
CIECIORKA CZARNA NATURALNA - WŁOCHY - jest odmianą ciecierzycy zwaną desi -są to nasionka mniejsze niż cieciorka kremowa, prócz koloru czarnego występować może także w kolorze czerwonym, zielonym, brązowym, i żółtym. Cieciorka czarna posiada nieco słodkawy i delikatny smak z orzechową nutą. Jak każda roślina strączkowa posiada szereg właściwości zdrowotnych oraz walory kulinarne, które szczególnie doceniane są w krajach basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. To z niej w kuchni arabskiej przygotowuje się słynny humus- czyli pastę do smarowania pieczywa. Cieciorka to bogate źródło białka, które sprzyja odchudzaniu. Jej spożywanie obniża ciśnienie krwi i poziom "złego" cholesterolu, zapobiega zaparciom, a oprócz tego jest silnym afrodyzjakiem.
Produkt importowany jest przez nas bezpośrednio z gospodarstw położonych na południu Włoch.
Skład: 100% nasion cieciorki czarnej
Kraj pochodzenia: Włochy
Botanica Anna Michał Starosols
Świetny produkt! Idealna do włoskiej potrawki!