ANYŻ GWIAZDKI - WIETNAM

C9AF7B13-49F4-4922-B244-DB453156112F.JPG
  • nowość
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 4 dni
Cena: 110,00 zł 110.00
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: ANYŻ GWIAZDKI
Pin It

Opis

ANYŻ GWIAZDKI - to wysuszone owoce wiecznie zielonego drzewa o nazwie badian właściwy. Charakterystyczne ośmioramienne gwiazdki wypełnione są nasionami. Zarówno owoc jak i gniazda są wykorzystywane jako przyprawa.

Anyż ma silny, korzenno-słodki smak. Można wykorzystywać go w całości albo w formie zmielonej. Wykazuje szereg korzystnych właściwości m.in.: pobudza wydzielanie soków żołądkowych, poprawia trawienie, działa rozkurczowo, pomaga w schorzeniach układu oddechowego; działa wykrztuśnie, pobudza wydzielanie śluzu, wykazuje także działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne.

Anyż dodawany do potraw wzbogaca je o podstawowe smaki: słodki, słony, kwaśny i gorzki. Jest przyprawą wykorzystywaną zarówno do wypieków, do mięs (wieprzowiny, cielęciny i drobiu), warzyw, do wyrobu nalewek, kompotów, konfitur, oraz do parzenia kawy i herbaty.

Należy przechowywać go w szklanym lub porcelanowym pojemniku, ponieważ szkodzi mu zarówno temperatura, wilgoć, ale też światło i dostęp powietrza. Dłużej zachowuje swoją moc, jeżeli przechowuje się go w formie niezmielonej.

 

Skład: anyż gwiazdki 100%

 

Kraj pochodzenia: Wietnam

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl