MĄKA Z PŁASKURKI - PEŁNEGO PRZEMIAŁU

MĄKA Z PŁASKURKI-PEŁNEGO PRZEMIAŁU - to mąka powstała w naszym Gospodarstwie, mielona w tradycyjnych drewnianych młynach żarnowych. Płaskurka to prastary gatunek pszenicy (starszy niż orkisz), uprawiana jest głównie jako roślina zbożowa, z ziaren której produkuje się mąkę. Pełen przemiał to metoda mielenia pełnych ziaren (bielma ziarna jak i jej pokrycia, z  którego powstają otręby). Ta mąka ma ciemniejszy kolor, bowiem zawiera otręby. Właśnie dzięki temu jest bogata w błonnik oraz szereg witamin i składników mineralnych. Mąka z płaskurki jest bogatym źródłem antyoksydantów, wapnia i fosforu. Posiada niezwykły orzechowy zapach. Produkty z pszenicy płaskurki pomagają w leczeniu schorzeń skóry, błon śluzowych, jak też przy problemach z niestrawnością oraz z przemianą materii. 

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Produkt zawiera gluten.

Produkt jest przez nas pakowany w papierowe torebki bezpośrednio przed wysyłką.

Składniki: mąka z płaskurki 100%

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Pliczko Gospodarstwo Rolne

Wartość odżywcza w 100g:

- wartość energetyczna - 346kcal

- tłuszcz - 1,8g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6g

- węglowodany - 68,4g

- w tym cukry - 1,2g

- białko - 12,7g

- błonnik - 2,9g

- sól - 0,008g

-