




MĄKA RYŻOWA Crema di Riso - WŁOCHY 5 KG
Opis
MĄKA RYŻOWA DREMA DI RISO - to wysokogatunkowa mąka z białego ryżu, pochodzącego z upraw z północy Włoch. Mąka ryżowa Crema di Riso, to bardzo delikatna, biała mąka która sprawdzi się w diecie osób cierpiących na alergie pokarmowe, wysoki cholesterol czy problemy z przemianą materii.
Mąka ryżowa jest źródłem wielu cennych składników odżywczych: witamin, minerałów i błonnika. W jej składzie znajdziemy bogactwo witamin z grupy B (niacynę, witaminę B1 i B6), witaminę C, A i E, oraz minerały: magnez, cynk, żelazo, fosfor, potas, wapń i miedź. Taki skład sprawia, że spożywanie mąki z ryżu wspomaga układ nerwowy i immunologiczny, a także sercowo-naczyniowy i metaboliczny. Błonnik zaś korzystnie wpływa na układ pokarmowy (zapobiega zaparciom i daje długie uczucie sytości).
Mąka ryżowa pomimo dość wysokiej kaloryczności nie jest tłusta, nie tuczy i posiada niski indeks glikemiczny (IG=40), Zawiera ona również lektynę, która ma działanie antynowotworowe i może być stosowana w profilaktyce chorób nowotworowych.
Produkty na bazie tej mąki są wskazane dla alergików (są bowiem bezglutenowe), osób cierpiących na cukrzycę (obniżają poziom cukru we krwi), dla osób z problemem łamliwości kości na skutek osteoporozy, a także dla poprawy kondycji i wyglądu skóry, włosów i paznokci. Jest także wskazana dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, odpornościowego; pomaga także niwelować skutki stresu oraz utrzymywać prawidłowe napięcie mięśni.
Mąka ryżowa ma szerokie zastosowanie w kuchni; można z niej przyrządzać naleśniki, ciastka, ciasta, pieczywo, makarony, słodycze, czipsy, albo stosować ją jako zagęstnik do zup i sosów. Nie powoduje alergii.
Należy przechowywać ją w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
*PRODUKT BEZGLUTENOWY
Składniki: mąka ryżowa bardzo drobna 100%
Opakowanie: worek papierowy
Waga netto: 5 kg
Producent: Molino Peila
Kraj pochodzenia: Włochy
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna - 356 kcal
- białko - 11,1 g
- węglowodany - 76,9 g
- w tym cukier - 1,12 g
- błonnik - 12,04 g
- tłuszcz - 1,55 g
- w tym tłuszcze nienasycone - 0,18 g