GORCZYCA CZARNA

GORCZYCA CZARNA
GORCZYCA CZARNA
Cena: 5,50 zł
kg

GORCZYCA ŻÓŁTA - SAREPSKA

GORCZYCA ŻÓŁTA - SAREPSKA
GORCZYCA ŻÓŁTA - SAREPSKA

GORCZYCA ŻÓŁTA - SAREPSKA - roślina z rodziny kapustnych, podobna do rzepaku, z wąskimi strączkami wypełnionymi małymi oleistymi kulkami. Ich ostrość jest ulotna. Pozostaje uśpiona, póki ziarno gorczycy jest zamknięte, ale gdy się je rozgniecie i zmiesza z zimną wodą, w ciągu kilku minut rozwija swoja moc. Następnie stopniowo zaczyna łagodnieć, więc bardzo ważne, w którym momencie doda się utrwalający pikantność kwas. Może to być białe wino, ocet winny lub moszcz z winogron. Musztardnicy dla poprawienia kolorytu korzystają z kurkumy, urozmaicają smak przyprawami, miodem, chrzanem, ziołami, kombinują z owocami. Musztarda ucierana domowym sposobem rzadko uzyskuje gładkość i jedwabistość przemysłowej, ale za to pozwala ominąć dodatek konserwantów. Prócz obowiązkowego podawania takiej musztardy do gorących kiełbasek, wołowiny z rosołu, pieczonego boczku, używa się jej także do przygotowywania marynat oraz sosów. W nieoczywisty sposób rozbudowuje smak dań, a podczas ataku odchudzania może zastępować masło na kanapce.    

Cena: 5,00 zł
kg

GORCZYCA BIAŁA - SPOŻYWCZA

GORCZYCA BIAŁA - SPOŻYWCZA
GORCZYCA BIAŁA - SPOŻYWCZA

GORCZYCA BIAŁA - nasiona gorczycy białej są łagodniejsze w smaku od nasion gorczycy sarepskiej. lecznicze działanie gorczycy najczęściej wykorzystywane jest w mieszankach ziołowych. Gorczyca zwiększa wydzielanie soków trawiennych, pobudza apetyt, działa antyseptycznie i rozgrzewająco. Gorczyca biała sluży do wyrobu musztardy, stosuje sie do przyrządzania wędlin, mięs, konserw, marynat i pikli.

Cena: 5,00 zł
kg

KUKURYDZA POPCORN

KUKURYDZA POPCORN
KUKURYDZA POPCORN
Cena: 4,00 zł
kg

OWIES BEZŁUSKOWY

OWIES BEZŁUSKOWY
OWIES BEZŁUSKOWY
Cena: 4,00 zł
kg

SOJA ZIARNO

SOJA ZIARNO
SOJA ZIARNO
Cena: 4,00 zł
kg

RYŻ BIAŁY

RYŻ BIAŁY
RYŻ BIAŁY
Cena: 3,80 zł
kg

RZEPAK - NASIONA

RZEPAK  - NASIONA
RZEPAK - NASIONA

 

 

Cena: 3,00 zł
kg

GRYKA

GRYKA
GRYKA
Cena: 3,00 zł
kg

SŁONECZNIK CZARNY

SŁONECZNIK CZARNY
SŁONECZNIK CZARNY
Cena: 3,00 zł
kg
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl